Conheça os restaurantes que integram o Circuito Gastronômico do Festival de Luz de PL

Cada participante criou um prato com o ingrediente da preferência do homenageado, neste ano, o escritor pedroleopoldense José Issa Filho, que adorava costela bovina

Reportagem: Pacheco de Souza

Girassol Mineiro: Prato do Adelso feito com Batatas cozidas e fritas, costela desfiada com legumes e muçarela

Falta pouco para o Festival de Luz levar cultura, música e alegria para Pedro Leopoldo. O evento, que chega em sua quinta edição, preservando a vida e obra de Chico Xavier, será realizado de 31 de março a 02 de abril, com o tema “Felicidade”, na Praça da Estação (Rua Dr. Rocha, s/n, Centro), com grandes atrações musicais e espetáculos, além de atrativos para alegrar os paladares. A iniciativa, viabilizada pela Prefeitura de Pedro Leopoldo, promovida pela Fundação Cultural Chico Xavier, com o patrocínio da Suprema, Blink, Yogamers do Bem e MGS, promove o Circuito Gastronômico, que tem o objetivo de fomentar a culinária da região e volta em 2023 com receitas especiais em nove restaurantes, que obrigatoriamente devem apresentar um prato com o ingrediente de preferência do homenageado, o escritor pedroleopoldense José Issa Filho, um apreciador da costela bovina.

A Secretária Municipal de Cultura, Lazer e Turismo de Pedro Leopoldo, Patrícia Rafael, ressalta que a produção do evento gastronômico é feita com muito carinho numa parceria entre o executivo municipal e a Fundação Cultural Chico Xavier. “O Circuito Gastronômico, que já faz parte do calendário da cidade, é um prêmio para o nosso município, pois além de trazer uma boa gastronomia, projeta os nossos restaurantes e movimenta a cadeia hoteleira, pois é um chamariz para turistas, que podem vir e conhecer nossos atrativos. A festa ainda valoriza a nossa história e, claro, as delícias que encantam os paladares de todos que passam por aqui”, destaca.

O presidente da Fundação Cultural Chico Xavier, Jhon Harley, lembra que a primeira edição do Circuito Gastronômico no Festival de Luz contou com a presença de diversos restaurantes reproduzindo a versão do prato preferido de Chico Xavier: frango ensopado com farofa de abobrinha. “Foram versões audaciosas e criativas remetendo a singularidade de cada estabelecimento. As demais edições da festa adotaram o mesmo modelo utilizado, porém, atualmente, cada restaurante participante cria pratos com ingredientes da preferência do homenageado, que no ano de 2023 será um ícone de Pedro Leopoldo: o escritor José Issa Filho, que adorava costela de boi”, explica. 

Restaurantes participantes e suas receitas

Até o dia 02 de abril, todos os restaurantes terão em seus cardápios as iguarias criadas para o Circuito Gastronômico. Além disso, durante o Festival de Luz, de 31 de março a 02 de abril, a Praça da Estação de Pedro Leopoldo vai receber stands dos estabelecimentos, que levarão os pratos para que o evento.

Kero Mais Restaurante

Instagram: keromaisrestaurant

Endereço: R. Cândido Viana, 81 – Centro, Pedro Leopoldo

Receita: Risoto de Costela

Villa Mercado

Instagram: @villa_mercadopl

Endereço: R. Dr. Neiva, 320 – Centro, Pedro Leopoldo

Receita: Pizza de costela ao vinho com catupiry

Casa Ørc

Instagram: @casaorc

Endereço: Rua Romero Carvalho, 166A – Centro, Pedro Leopoldo

Receita: O Contador de Histórias

MH Food

Instagram: @mhfoodpl

Endereço: R. Noé Paixão dos Santos, 142 – Felipe Cláudio de Sales, Pedro Leopoldo

Receita: Costela Burguer

Estação Restaurante Ltda

Instagram:@estacao_restaurante

Endereço: R. Anélio Caldas, 94 – Centro, Pedro Leopoldo

Receita: Costela na Lasanha

Lanchonete YaBadabadoo

Instagram: @lanchoneteyabadabadoo

Endereço: R. Comendador Antônio Alves, 1403 – Centro, Pedro Leopoldo

Receita: Coxinha c/alho poró, pão de queijo c/ costela

Fazenda Gruta do Baú

Instagram:  @grutadobau

Endereço: R. Pacífico Rodrigues – Fidalgo, Pedro Leopoldo

Receita: Croquete de Costela com molho de abacaxi e pimenta

Rogério’s Buffet

Instagram: @rogeriosbuffet

Endereço: R. Comendador Antônio Alves, 599 A, – Centro, Pedro Leopoldo

Receita: Macarrão ao Molho de Costela Bovina

Adelso Buffet

Instagram: @adelsobuffet

Endereço: R. Dr. Rocha, 1133 – Centro, Pedro Leopoldo

Receita: Girassol Mineiro

Sobre o homenageado José Issa Filho

Nascido em 1923, José Issa Filho formou-se em Odontologia pela UFMG e era professor concursado na disciplina de Moral e Cívica. Um dos grandes legados deixados por Issa, além de sua linda família, são os livros. O conjunto de sua obra totaliza 15 obras, dentre as mais famosas estão: Coisas do Reino de Pedro Leopoldo, Rua de São Sebastião, Um curto e infeliz Amor na Lapa, e o Mascate Elias.

Chico Xavier

O pedroleopoldense Chico Xavier dedicou sua vida aos necessitados consagrando-se como um dos mais importantes religiosos do Brasil e do Mundo. Em 1981 foi agraciado em Minas Gerais com a “Medalha da Inconfidência”. No mesmo ano, seu nome foi indicado ao “Prêmio Nobel da Paz”. Em 1995, a Câmara Municipal de Pedro Leopoldo instituiu a “Medalha Chico Xavier”. Em 1999, o governo do Estado de Minas Gerais criou a “Comenda da Paz Chico Xavier”. Em 2000, através da Rede Globo Minas e da Telemar, foi eleito o “Mineiro do Século”. E em 2012, através do SBT em parceria com a BBC de Londres, recebeu o título de “O Maior Brasileiro de Todos os Tempos”, ambos por votação popular. Em 2021, o seu nome foi incluído no “Livro dos heróis e heroínas do Brasil”, depositado no Panteão da Pátria e da Liberdade Tancredo Neves, em Brasília.

Programação do Festival de Luz

31 de março – sexta

A partir das 18h: Circuito Gastronômico

A partir das 19h: Comenda Chico Xavier

A partir das 20h: Musical – Um Cisco: A vida de Chico Xavier

Local: Praça da Estação

01 de abril – sábado

A partir das 10h: Teatro Musical Os Saltimbancos

Local: Associação Cantinho de Luz (Rua Pergentino Souza Santos 187 – Bairro Theotônio Batista de Freitas)

A partir das 15h: Circuito Gastronômico

A partir das 18h: Musical – Rei Leão

A partir das 21h: Lenine – Show da turnê Rizoma com o seu filho Bruno Giorgi

Local: Praça da Estação

02 de abril– domingo

A partir das 11h: Piquenique Literário e Circuito Gastronômico

A partir das 12h: Orquestra Sinfônica Cachoeira Grande

A partir das 15h: Banda The Souldiers Elvis Tribute

Local: Praça da Estação

Serviço

Festival de Luz de Pedro Leopoldo

Data: 31 de março a 02 de abril – sexta a domingo

Atrações: Lenine, Orquestra Sinfônica Cachoeira Grande e Banda The Souldiers – Elvis Presley e a peça Um Cisco – A Vida de Chico Xavier

Promoção: Fundação Cultural Chico Xavier

Apresentação: Prefeitura Municipal de Pedro Leopoldo

Patrocínio: Suprema, Blink, Yogamers do Bem e MGS

Bike Rock Beer vai juntar o esporte, a gastronomia, o turismo e a música no domingo (29), em Pedro Leopoldo

Reportagem: Pacheco de Souza / Foto: Divulgação

O BIKE ROCK BEER é um evento ciclístico sem fins competitivos que conta com toda a estrutura de suporte ao atleta – percursos adequados para níveis básicos e intermediários/ avançados, placa de bike, sinalização, guia, ponto de apoio, segurança médica, medalha e kit biker – e que ao final do trajeto encerra em uma confraternização com shows de rock, comida boa e cerveja artesanal. O evento vai acontecer no dia 29 de setembro – domingo, na praça da estação em Pedro Leopoldo (MG), das 8h às 18h.

A proposta é de um evento abrangente que traga diversão e adrenalina para ciclistas de níveis diversos e também para os acompanhantes, familiares e população local.

O projeto nasceu da vontade de acrescentar às aventuras, experiências culturais para os clientes da Brazil Bike Trips, organizador do evento. O objetivo era realizar um evento em que toda a família pudesse participar, em um formato inédito, reunindo o esporte, a gastronomia, o turismo e a música.

Um grande evento que reúne esporte, aventura, rock´n roll, gastronomia e cerveja artesanal, para centenas de pessoas. Esta já é a terceira edição e acontece pela primeira vez em Pedro Leopoldo e em parceria com a APAE, que irá arrecadar material de limpeza, lenços umedecidos e terá um tenda para venda de picolés feitos pelos estudantes. Também haverá venda de itens personalizados do evento para arrecadação da instituição.

Em Pedro Leopoldo, o evento conta também com patrocínios apoios e participações locais, como a Precon, Sorveteria Doce Cascão, Adelso Buffet, Zé Wilson, Moreno, o querido radialista Pacheco de Souza e o Pedal Só Delas, grupo feminino que promove o ciclismo na região e estado.

FICHA DO EVENTO

29 DE SETEMBRO – domingo, na praça da estação em Pedro Leopoldo (MG), das 8h às 18h.

INSCRIÇÕES: apenas para os ciclistas, no sympla.com.br/bikerockbeer

Após o pedal, a festa é aberta para toda a família, com 5 bandas de rock, cerveja artesanal e comida boa.

UNIDOS PELO IAN REALIZAM FEIRA GASTRONÔMICA EM PEDRO LEOPOLDO NESTE SÁBADO

CONFIRA MAIS EVENTOS NO FIM DE SEMANA DO MUNICÍPIO

Reportagem e foto: Pacheco de Souza

UNIDOS PELO IAN EM PEDRO LEOPOLDO 345 X 259Neste sábado dia 07 de fevereiro os idealizadores da campanha “Unidos pelo Ian” vão realizar uma FEIRA GASTRONÔMICA na Praça Chico Xavier (Praça da Prefeitura). O evento começa às 08h00 e vai até às 12h.

De acordo com os organizadores, o público terá atrações culturais ao longo do evento, além de uma grande variedade de comidas típicas, bazar e muito entretenimento.

A Feira Gastronômica tem a finalidade de captar recursos financeiros para ajudar o garotinho Ian Nunes a custear o tratamento contra a Distrofia Muscular de Duchene. Além da feira, outras ações estão acontecendo na cidade e novos eventos ainda serão realizados até que a família do menino consiga o valor de R$ 80 mil reais para o tratamento que será realizado na Tailândia.

SHOWS DA DUPLA ZÉ FLÁVIO & VITOR JÚNIOR  

Dupla brilha cantando os principais sucessos da música sertaneja

Dupla brilha cantando os principais sucessos da música sertaneja

Nesta sexta-feira, dia 06, a dupla sertaneja Zé Flávio & Vitor Júnior faz show às 21h00 no Bar Papo de Amigos no bairro de Ferreiras em Pedro Leopoldo.
No sábado (07) os meninos que são os autores da música “Tô no Luxo”, composição feita em homenagem ao Ronaldinho Gaúcho, cantam no Sítio Espolio no bairro Lagoa de Santo Antônio.

A casa de shows da dupla Zé Carlos & Jadir fica à Rua José Anacleto na saída para Fidalgo.

Segundo o cantor Zé Flávio, a noite de sábado promete muita animação e música de qualidade, já que as duas duplas estarão se revezando em cima do palco.

Colabore com o garoto Ian Nunes, ele está fazendo tratamento contra a Distrofia Muscular de Duchene e precisa viajar à Tailândia

Colabore com o garoto Ian Nunes, ele está fazendo tratamento contra a Distrofia Muscular de Duchene e precisa viajar à Tailândia

Nova Lima recebe a 4ª edição do Festival Gastronômico Rota dos Sabores

MATOZINHOS 191 ANOS - 695 X 258

Reportagem: Pacheco de Souza

Pratos requintados aumentar o apetite dos clientes

Pratos requintados aumentar o apetite dos clientes

Nesta sexta-feira, 22 de agosto, começa em Nova Lima a 4ª edição do Festival Gastronômico Rota dos Sabores, que ocorre na cidade até o dia 21 de setembro. Promovido pela Secretaria Municipal de Turismo, o evento reúne 29 estabelecimentos localizados em todas as rotas de desenvolvimento turístico do município: Rota Sede, Rota Honório Bicalho, Rota Vila da Serra, Rota Macacos e Rota 040.

Para essa edição, os bares e restaurantes participantes prepararam pratos inéditos e criativos que lembram as características da cidade novalimense e sua história gastronômica. As receitas são inspiradas em vertentes variadas, percorrendo a típica comida mineira feita em fogão a lenha, com toques da cozinha nacional e internacional.

O pão sírio e o bacalhau do porto são os ingredientes principais do prato “Coisa do Ponga” do Bar Araponga, localizado na sede de Nova Lima. A receita “Bacalhau à Grega” do São?Nunca!Butiquim combina ingredientes nacionais e internacionais, como o bacalhau fresco empanado com pasta grega à base de batatas e molho de camarão.

O sabor de Minas à mesa

O sabor de Minas à mesa

Predominam em outros pratos iguarias mineiras, como o queijo, goiabada, mandioca, rapadura, milho verde e broto de feijão.  O sabor e o aroma do pequi, fruto muito utilizado na culinária sertaneja, é explorado na receita “Saudades da Mamãe”, do Agretti, restaurante localizado na sede de Nova Lima.

Entre as receitas mais exóticas do 4º Rota dos Sabores está o “Cappuccino de Mandioquinha com Chantilly de Camarão”, do Chalé Santhé, que leva o creme de mandioquinha batido com leite de coco, creme de leite e especiarias servido com chantilly e camarão empanado no queijo Parmesão.

Para harmonização, a grande novidade este ano é o Festival de Vinhos e Cervejas Especiais, incluído na programação. Alguns restaurantes indicarão a melhor bebida para acompanhar os pratos. Eles variam de R$15 a R$84,90.

Outra atração do evento é o Concurso de Purrinha e as intervenções artísticas e musicais, previstas para serem realizadas na maioria dos estabelecimentos até o término do Rota dos Sabores. Os clientes ganhadores do concurso disputarão a final de Purrinha na Festa de Encerramento, que está marcada para os dias 26, 27 e 28 de setembro, juntamente com a Festa do Mel 2014. Os vencedores serão premiados com kits surpresas.

Para Renata Couto, secretária municipal de Turismo de Nova Lima, o festival é importante para fomentar o turismo na região. “Acredito que seja uma excelente oportunidade para preparar a cidade para receber nossos turistas, dar visibilidade à variada gastronomia local e divulgar também as cervejas especiais da região. Pretendemos estimular a oferta de opções de gastronomia, lazer e entretenimento para a comunidade local, promovendo interação entre diferentes públicos, comunidade local e turistas”, destaca.

Serão premiados três estabelecimentos com pratos mais votados em júri popular. Os quesitos são: sabor do prato, tempo de espera, apresentação do prato, atendimento ao cliente e higiene local. Os melhores garçons serão premiados com kits surpresas e, as cédulas de votação que estiverem preenchidas corretamente, participarão do sorteio concorrendo a um kit surpresa para o cliente e outro kit surpresa para o garçom.

Rotas turísticas de Nova Lima

Rodeada por um “mar de montanhas”, Nova Lima destaca-se pela rica cultura herdada dos ingleses e pela culinária diversificada, influenciada por pessoas de todas as partes do mundo. Além de saborear deliciosas receitas, os turistas poderão conhecer na cidade-sede construções religiosas setecentistas, como a Igreja do Rosário, construída pelos escravos, e a Matriz do Pilar, com o conjunto esculpido por Aleijadinho. Além do festival gastronômico, nessa rota são atrativos turísticos as manifestações religiosas da festa de Nossa Senhora do Pilar, a Festa do Cavalo, Uaiktoberfest (Festival de Cerveja Artesanal) e Congados.

A Rota Macacos, distrito de São Sebastião das Águas Claras, chama atenção dos turistas pelas suas belas cachoeiras, atrativos naturais e o clima ameno da região. O crescimento do Arraial de Macacos é vinculado à exploração de ouro, notadamente por volta de 1765. Vale destacar ainda a Capela de São Sebastião, construção do século XVIII, e a culinária diferenciada, onde se encontra pratos exóticos. Os participantes do Festival Rota dos Sabores têm a opção de pernoitar nas pousadas e completar o roteiro agradável e propício para quem deseja fugir da rotina diária e descansar.

Os condomínios e o desenvolvimento de bairros lineares caracterizam a Rota BR040, como o Jardim Canadá, Vale do Sol, entre outros. Já a Rota Vila da Serra se destaca por empreendimentos voltados para hotelaria de médio e grande porte, investimentos em hospitais, comercial e serviços, além de um desenvolvido turismo gastronômico.

A Rota de Honório Bicalho tem grande potencial para a prática do ecoturismo, pela exuberância da natureza e também para o turismo histórico, pois foi no passado uma região aurífera. Pelo bairro, passa a Estrada Real, de grande importância histórica no Ciclo do Ouro em Minas Gerais, ladeada pela linha férrea. O Rio das Velhas perfaz uma meia-lua em torno de Honório Bicalho, onde existe também uma estação de tratamento de água para abastecimento da Grande Belo Horizonte.

Cervejas especiais

As cervejas fabricadas em Nova Lima são produzidas de forma moderna e, ao mesmo tempo, caseira, utilizando métodos e receitas originais. Algumas são inspiradas em cervejas produzidas na Alemanha, Inglaterra, Irlanda e Bélgica. O grande diferencial, porém, são as fórmulas que utilizam ingredientes típicos da região, com o objetivo de criar aromas e sabores únicos.

Como são feitas em casa, com a utilização de equipamentos pequenos que cabem em qualquer cozinha, as cervejas artesanais produzidas em Nova Lima levam elementos surpreendentes como cravo, casca de laranja, mandioca, rapadura, anis e até mesmo boldo, para combater a ressaca.

As cervejas artesanais produzidas em Nova Lima são: MG-30, VMBeer; Pfeiffer Bräu, Cervezehn, Jambreiro, A Nossa Cervejaria, Essebier, Taberna do Vale, Cerveja da Vila, RoterBogen, Gambier, Küd Bier, Macacos, Old Rock Beer.

Restaurantes participantes:

ROTA SEDE

Pizzaria e Chopperia Céu da Boca – Surpresa do Céu

Massa de pizza em forma de trouxinha com filé mignon, cebola, pimentão, tomate, muçarela, catupiry, manjericão e crosta de parmesão, feito no forno à lenha.

Endereço: Rua Abolição, 316 – Centro

Telefones: 3541-0299

Funcionamento: Segunda a Domingo, de 17h à 0h

 

São? Nunca! Butiquim – Bacalhau à Grega

Bacalhau fresco empanado, pasta grega à base de batatas e molho de camarão.

Endereço: Av. Henrique Othero, 385 – Loja 01

Telefones: 9505-2007

Funcionamento: Quarta a Domingo, de 18h à 0h

 

Giovanni Le Bistrô – Meu xodó/Pirão de Leite com Carne Seca

Pirão de leite e mandioca batida, com molho de carne de sol refogado na manteiga com cebolas, pimentões coloridos e creme de leite decorado com tomatinhos e muçarela.

Endereço: Rua Padre Couto, 126 – Retiro

Telefones: 3694-0219 / 8904-2736

Funcionamento: Quinta a Sábado, de 19h à 0h

 

Pizzaria do Pingo – Flor de Ouro

Couve-flor recheada com presunto, maionese, pimenta biquinho, tomate cereja e alcaparras.

Endereço: Rua Lauro Magalhães Santeiro, 389 – Bom Jardim

Telefones: 3542-2050 / 9227-5496

Funcionamento: Segunda a Domingo, de 16h à 1h

 

Big Owl – Big Portal do Jambreiro

Filezinho suíno em cubos com molho de tomate e pimentão. Acompanha mandioca frita em azeite de oliva, torradas e calda de rapadura ao suco de frutas cítricas.

Endereço: Rod. MG 030, Km 3402, Loja 09 – Bosque do Jambreiro

Telefones: 3581-7489 / 9984-4000

Funcionamento: Domingo, Segunda e Terça, de 10h às 16h/ Quarta a Sábado, de 12h à 0h

 

AGRETTI – Saudades da Mamãe…

Carne de sol desfiada passada na manteiga de garrafa com cebola e alho. Acompanham bolinhos de aipim, bolinhos de arroz (que saudade!!!) e molhos de pequi e jabuticaba.

Endereço: Rod. MG 030, 1709 – Ouro Velho Mansões

Telefones: 3581-7378 / 8726-5722

Funcionamento: Quarta e Quinta, de 18h à 0h/ Sexta, de 18h à 1h / Sábado, de 12h à 1h / Domingos e feriados, de 12h às 20h

 

Quintas Sport Bar – Nas Quintas com Romeu e Julieta

Almôndegas recheadas com queijo canastra e manjericão servidas com queijopachá regados ao molho de goiabada picante.

Endereço: Praça Djalma Felipe Gabrich, 13 – Quintas

Telefone: 3541-1301 / 9804-0192 / 9192-0848

Funcionamento: Terça e Quinta, 18h às 22h / Quarta e Sexta, 18h às 23h / Sábado, 10h às 23h / Domingo, 10h às 18h

 

NOMAD Cinepizza e Cervejaria – Golden Dream

Pernil de cordeiro assado com molho de mostarda, mel e pimenta da Jamaica com bolinhos de milho verde e queijo do Serro.

Endereço: Rod. MG 030, 1860 – Ipê

Telefone: 3097-2014

Funcionamento: Quarta e Quinta, 18h à 0h / Sexta e Sábado, 18h à 01h / Domingo, 11h às 22h

 

Restaurante Cheiro de Mato – Combinado de Minas

Carne de panela, molho vermelho, batata recheada com requeijão e bacon, medalhão de palmito com geleia de pimenta de biquinho.

Endereço: Rua Lauro Magalhães Santeiro, 370 – Bom Jardim

Telefone: 3541-7450

Funcionamento: Segunda, Quarta e Quinta, 18h à 0h / Sexta a Domingo, 18h às 02h

 

Minas com Bahia – Montanha do Minas

Polpetone assado com spartelle ao forno.

Endereço: Rua Lauro Magalhães Santeiro, 361 – Bom Jardim.

Telefone: 3694-2987 / 9138-0014

Funcionamento: Terça a Quinta, 19h à 0h / Sexta e Sábado, 19h à 01h / Domingo, 16h às 23h

 

Restaurante Grão Mestre – Língua do “Broto”

Língua de boi ao vinho com broto de feijão salteado na manteiga de salvia, pão francês e torradas.

Endereço: Rod. MG 030, 2255 – Shopping Ponto Verde – Ipê.

Telefone: 3581-7193 / 8706-4083

Funcionamento: Segunda a Domingo, 10h à 0h

 

Chalé Santhé – Cappuccino de Mandioquinha com Chantilly de Camarão

Creme de Mandioquinha batida com leite de coco, creme de leite e especiarias servido com chantilly e camarão empanado no queijo Parmesão.

Endereço: Alameda Olavo Carsalade Vilella, 70 – Ipê

Telefone: 3581-7732 / 9332-8585

Funcionamento: Quarta a Sábado, 19h30 à 0h / Domingo, 12h às 16h

 

Panda Cervejeiro – Peixe do Panda

Filé de tilápia em tiras marinado na cerveja preta, crisp de batata picante. Acompanhado de geleia de morango.

Endereço: Av. Henrique Otero, 385, Loja 02 – Centro

Telefone: 9756-1582

Funcionamento: Terça a Sábado, 18h à 0h / Domingo, 15h às 23h

 

Kiosque do Toninho – Apetitoso

Lombo e filé mignon, grelhados, linguiça de frango frita, acompanhado de batata sauté, ovos de codorna e pimenta biquinho e molho de aceto balsâmico (vinagre balsâmico com mel) sobre a batata.

Endereço: Rua Lauro Magalhães Santeiro, 373 – Bom Jardim.

Telefone: 3541-2699

Funcionamento: Segunda a Domingo, 17h à 0h

 

Bar Araponga – Coisa do Ponga

Porção de pão sírio recheado com bacalhau do porto desfiado.

Endereço: Rua Francisco Gomes, 16 – Quintas

Telefone: 3542-7816 / 8678-3047

Funcionamento: Quarta a Sexta, 18h30 à 0h / Sábado e Domingo, 11h às 18h

ROTA HONÓRIO BICALHO

Rancho Parada Real – Bolinhas Recheadas na Brasa

Bolinha de carne recheada com provolone, calabresa e bacon, assados na brasa, polenta frita, banana da terra frita, molho de mostarda com mel, molho barbecue, pimenta biquinho e azeitonas.

Endereço: Rod. MG 030, 01 – Trevo de Honório Bicalho

Telefone: 9247-9997 / 9548-9955

Funcionamento: Quinta a Sábado, 18h às 23h / Domingo, 12h às 20h

 

ROTA 040

El FuegoParrilla y Cervecería – Picanha Mel Lima

Picanha suína assada, batatas e cebolas baby assadas na manteiga com orégano e pimenta acompanha molho de mel, lima, gengibre e noz moscada e farofa na manteiga com açafrão e castanha.

Endereço: Av. Picadilly, 100, lojas 114, 115 – Alphaville Lagoa dos Ingleses

Telefone: 3547-3380 / 8870-8299

Funcionamento: Segunda a Quarta, 11h às 20h / Quinta a Domingo, 11h às 20h30

ROTA VILA DA SERRA

Restaurante Tavares – Rã à Dorê

Rã à dorê com molho de mostarda e farofa na manteiga de garrafa.

Endereço: Alameda do Ingá, 325 – Vila da Serra

Telefone: 3286-1780

Funcionamento: Diariamente, 11h às 16h

ROTA MACACOS

Planeta Macacos – Mãe de quem me trouxe

Pizza, molho de tomate pelati, costelinha de porco com parmesão, Barbecue, muçarela e Ora pro Nobis.

Endereço: Rua Dona Maria da Glória, 801 – São Sebastião das Águas Claras.

Telefone: 3547-7196

Funcionamento: Terça a Domingo, a partir de 18h

 

Restaurante Atelier e Massas – Isca de Filé Mignon ao molho de Pimenta Verde

Isca de filé mignon flambado no conhaque, creme de pimenta do reino verde e fresca e torradas.

Endereço: Rua Dona Maria da Glória, 184 – São Sebastião das Águas Claras.

Telefone: 3547-7241

Funcionamento: Sexta, 18h à 01h / Sábado, 12h à 01h / Domingo, 12h às 21h

 

Acervo da Carne – Angus Hot Monkey

Lascas de picanha Angus temperada com flor de sal, acompanhada de batatinhas cozidas na pimenta calabresa, acompanhada de molho gorgonzola.

Endereço: Rua da Saudade, 169 – São Sebastião das Águas Claras.

Telefone: 3547-7153

Funcionamento: Quarta e Quinta, 18h30 à 0h / Sexta, 11h às 15h e 18h30 às 0h / Sábado, 11h à 01h / Domingo, 11h às 23h

 

Crepes e Flores – Lampião

Crepe com recheio de requeijão, carne de sereno, queijo minas e gorgonzola.

Endereço: Rua Dona Maria da Glória, 74 A – São Sebastião das Águas Claras.

Telefone: 3547-7604

Funcionamento: terça e sexta 18h às 23h, sábado 13h às 23h, domingo 13h às 20h

 

Mercado Mundo Mico – Mico Glutão

Medalhão de frango, coraçãozinho, contrafilé, pernil, costelinha, mandioquinha noisette acompanha molhos barbecue de mostarda holandesa e vinagrete,

Endereço: Praça 25 de Março, 1010 – São Sebastião das Águas Claras.

Telefone: 3547-7483

Funcionamento: Sexta, 18h às 02h / Sábado, 12h às 02h / Domingo, 12h às 20h

 

Passaggio Restaurante & Pousada – Bolinho da Lú!

Bolinho de bacalhau e mandioca com tapenade de azeitonas pretas e sardela de pimentão vermelho com dedo de moça.

Endereço: Rua 06 de Outubro, 1987 – São Sebastião das Águas Claras

Telefone: 3547-7467

Funcionamento: Sexta, 19h à 0h / Sábado, 12h às 0h / Domingo, 10h às 19h

 

Pimenta Malagueta – Bolinho Macaqueiro ao molho de Geleia de Biquinho

Bolinho de arroz com parmesão e recheio de bacon ou carne de panela acompanhado de geleia de pimenta biquinho.

Endereço: Rua Dona Maria da Glória, 529 – São Sebastião das Águas Claras.

Telefone:

Funcionamento: Sexta, 18h às 03h / Sábado, 15h à 01h / Domingo, 11h às 19h

 

Evolução da Gula – Moqueca de Surubim

Surubim em postas cozido no leite de coco, juntamente com pimentões, cebola e azeitonas, regado com azeite de dendê e anis estrelado.

Endereço: Rua Dona Maria da Glória, 190 – São Sebastião das Águas Claras.

Telefone: 3547-7140

Funcionamento: Domingo a Quinta, 11h às 23h / Sexta e Sábado, a partir de 12h

 

Mar Mineiro Bar e Restaurante– Majestade Pernil

Pernil levemente salmourado com farofa amarela com bacon e cubos de abacaxi e abacaxi grelhado fatiado.

Endereço: Estrada da Servidão, 300 – São Sebastião das Águas Claras.

Telefone: 3547-7334

Funcionamento: Quarta a Sexta, a partir de 18h / Sábado, Domingo e Feriados, a partir de 11h

 

Adobe Casa Gourmet – Jeca Ragu na Panelinha Mineira

Maçã de peito cozida na pressão refogada e servida na panelinha de pedra com ragu, acompanhada de mandioca bebida na manteiga de garrafa.

Endereço: Rua Dona Maria da Glória, 701 – São Sebastião das Águas Claras

Telefone: 3547-7506 / 9139-4582

Funcionamento: Terça a Sexta, 18h à 0h / Sábado, 12h à 0h

 

Restaurante do Gildo – Tilápia do Gildo

Filé de tilápia acompanha alface e tomate.

Endereço: Rua Dona Maria da Glória, 379 – São Sebastião das Águas Claras.

Telefone: 9861-7741

Funcionamento: Diariamente, 08h às 23h