Fique atendo a algumas dicas para controlar sua dieta
Por Fernanda Peixoto,
Caro leitor (a),
Geralmente os alimentos consumidos nessas reuniões são extremamente calóricos, ricos em gorduras, doces, sobremesas e bebidas calóricas. Não por falta de opção, pois por se tratar de uma época do ano mais quente, também são oferecidos alimentos leves como saladas. O importante é lembrar que essas celebrações são momentos de união e confraternização, não apenas reuniões focadas na mesa. Comer também é uma forma de comemorar, porém, cuidado, pois sair do ano de 2013 de bem consigo mesmo e com a balança nos dá entusiasmo para 2014.
Sendo assim, segue algumas dicas para auxiliar na sua reeducação alimentar:
Antes das festas faça um lanche saudável utilizando frutas, cereais integrais e queijo light. Esta é uma dica muito importante para não exceder na quantidade ingerida durante os eventos, pois você vai estar saciado e irá sentir menos fome.
O ideal é diminuir a quantidade de alimento a ser ingerido durante a comemoração, e na medida do possível combinar pratos mais calóricos e elaborados com saladas variadas (utilizar vários vegetais folhosos como, alface americana, rúcula, agrião, repolho, etc) ocupando a metade do prato, pois promovem a sensação de saciedade.
Enquanto não chega a hora da ceia evite beliscar muitas castanhas, nozes, frutas secas o dia todo. Apesar de serem ótimas para a saúde, são muito calóricas e em excesso contribuirá bastante para o aumento de peso.
Dê preferência às preparações assadas e grelhadas. Evite as frituras.
Se for comer sobremesa dê preferência as frutas e sucos. Utilize as frutas da época, pois são baratas e de excelente qualidade: abacaxi, ameixa, goiaba, laranja, mamão, manga, maracujá, melancia e pêssego.
Priorize suas escolhas saudáveis e coma devagar até para perceber o quanto é suficiente para você.
Tire o foco da comida. O mais importante é estar com as pessoas, se confraternizar e até mesmo planejar em grupo uma mudança de padrão alimentar para o próximo ano. Combinem para que nos próximos eventos as preparações sejam mais saudáveis.
Evite se sentar ou ficar perto da mesa das comidas: A proximidade com os salgadinhos e os doces aumenta sua vontade de consumi-los. Você acaba comendo mais por gula, às vezes nem sente mais fome ou vontade.
Procurar um lugar distante das tentações: permanecer longe das bandejas de doces e salgados contribui e muito para o controle do apetite. É mais fácil se distrair e tirar o foco da comida.
Errado ficar sem comer para aproveitar a festa: pular algumas refeições para economizar calorias, consumidas mais tarde na festa, é uma cilada. As horas sem comer aumentam sua fome, fazendo com que você coma mais do que a dieta permite.
Seguindo essas dicas, com certeza você conseguirá manter o peso durante a época de festas. Lembre-se que Ano Novo é vida nova! Coloque em uma das suas metas melhorarem a sua alimentação! Com certeza você ganhará muito em qualidade de vida!
Desejo a vocês um Feliz Natal e um Ano Novo de muita saúde e realizações!
Um grande Abraço!
Fernanda Peixoto
Nutricionista Clínica (Atendimento Domiciliar e Consultório)
CRN9/ 11557
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